Чай дарджилинг
Индийский чай способен покорить каждого. Особенно ценный индийский чай дарджилинг славится по всему миру своим неповторимым вкусом и ароматом. Этот особенный и уникальный напиток недорого можно приобрести в интернет-магазине Русской Чайной Компании. У нас чай дарджилинг купить можно оптом и в розницу по привлекательным ценам.
Уникальность чая дарджилинг
Дарджилинг выращивают в западной части Индии, в сертифицированных чайных хозяйствах одноименной провинции. Плантации находятся в прохладе и оптимальной влажности. Такие условия, в которых выращивают чай дарджилинг, возможны только на высоте от 750 до 2000 м над уровнем моря.
Уникальность чая дарджилинг обусловлена еще несколькими факторами:
-
для большинства сортов индийского чая используется ассамский куст. Дарджилинг же выращивается на китайской разновидности куста;
-
для дарджилинга используются вручную собранные только два верхних нежных и молодых листочка с почкой;
-
дарджилинг подвергается неполной ферментации, примерно на 90%, поэтому среди черных сортов чая Даржилинг самый светлый, поскольку включает не до конца ферментированные листья зеленоватого оттенка, кардинально влияющие на вкус, делая его более тонким и мягким;
-
чай фасуется в зависимости от времени сбора урожая и имеет соответствующую маркировку.
В Русской Чайной Компании вы можете купить натуральный качественный чай дарджилинг. Осуществляем доставку по Москве и в регионы России. Также предлагаем приобрести элитный кофе в зернах оптом и в розницу.
Описание сортов дарджилинга
-
Дарджилинг первого (весеннего) сбора. Считается самым ценным, имеет мягкий деликатный вкус, при этом напиток получается крепким с насыщенным ароматом, светло-янтарного цвета.
-
Дарджилинг второго (летнего) сбора. Имеет более темный цвет, отменную крепость, приятный аромат и мускатно-фруктовые нотки во вкусе. Такой чай дарджилинг выгодно покупать оптом, так как срок его хранения при правильных условиях достигает 5 лет.
-
Дарджилинг дождевого сбора (с июля по сентябрь). Из-за большой концентрации воды в листьях во время сбора урожая настой готового напитка имеет ярко выраженный, но уже не такой изысканный вкус. Цвет настоя самый темный.
-
Дарджилинг осеннего сбора. Заваренный напиток медно-красного цвета. Листья отличаются от других сортов наиболее крупным размером, обладают минимальным количеством дубильных веществ, этим обусловлен его мягкий вкус с неярко выраженным ароматом.
Цена на чай дарджилинг зависит от времени сбора урожая, а также от формы листа. Чай производят цельнолистовой или ломаный, каждый вид имеет определенные подкатегории. Например, цельнолистовой имеет обозначения:
-
SFTGFOP - самый ценный;
-
FTGFOP - качественный чай, но ценится чуть меньше;
-
TGFOP - с повышенным количеством золотых типсов;
-
GFOP и FOP - с небольшим содержанием типсов.
Польза чая дарджилинг
Благодаря высокому содержанию антиоксидантов этот индийский чай действует на организм ободряюще. Придает энергии, не воздействуя на нервную систему. Тонизирующее воздействие проявляется не агрессивно и действует продолжительно.
Кроме того чай дарджилинг обладает антибактериальным эффектом, замедляет процессы разрушения клеток, препятствует старению организма, укрепляет иммунную систему, предотвращает образование атеросклеротических бляшек и многое другое.
Этот чай содержит вещество TF-2, которое подавляет раковые клетки. А благодаря антиоксидантам и кофеину дарджилинг помогает бороться с лишним весом.
Чтобы приобрести чай дарджилинг оптом можно оформить заказ на сайте или заполнить форму оптового прайса. По выгодным ценам также представлена разнообразная чайная посуда для ценителей чайных церемоний. Покупайте качественный чай дарджилинг по самой выгодной цене в Москве и в России в Русской Чайной Компании.